Q Smokehouse adalah restoran yang menyediakan menu Barbeque yang berada di Jakarta. Alasan utama datang kesini adalah, karena bulan ini Q buka cabang baru di Senopati dan selama bulan April ini memberikan diskon 30%. Oleh karena itu sayang sekali jika dilewatkan begitu saja, kapan lagi bisa makan steak enak namun dengan harga yang murah. Sebenarnya tidak terlalu mahal juga setelah melihat porsi dan cara penyajiannya yang ala fine dinning.
Restoran ini terletak di Jl. Suryo No 20 Senopati, sederetan dengan Bebek Goreng Suryo (kanan Jalan). Bangunannya dua lantai namun Q hanya berada di lantai satu saja, sedangkan bangunan lantai 2 dipakai oleh Rumah Kopi. Begitu masuk ruangan kita disambut oleh waiters yang akan mengantarkan kita ke tempat duduk yang kita suka. Di bagian kiri adalah meja untuk smoking room, sedangkan bagian kanan adalah ruangan non smoking. Karena meja di smoking room lebih cozy akhirnya kami duduk disitu. Di tempat kami duduk bisa melihat para chef yang sedang memasak loh, karena ruangan makan dan dapur hanya dipisahkan oleh jendela kaca bening.
Pada saat membaca menu BBQ cukup kaget melihat keterangan mengenai menu menunya, ternyata daging dimasak pada suhu rendah dengan durasi waktu yang cukup lama (slow and low) berwariasi antara 12 - 16 jam. Wowww beda sekali dengan warung steak yang lain yang biasanya hanya dipanggang seketika ketika kita datang. Waktu itu saya memilih menu Full House Barbeque Platter yang terdiri dari beef ribs, beef brisket, barbeque roasted chicken completed with coleslaw, garlic breads, dan cabe jalapeno. Daging ribs sangat empuk dan lembut sekali, bumbunya sangat terasa. Pertama kali mengiris daging brisket saya cukup kaget, karena sekali iris daging langsung terbelah dan setelah dicoba rasanya sangat enak dan lumerr dilidah. Untuk ayam tidak terlalu spesial. Garlic breadnya sangat ringan jauh sekali jika dibandingan dengan garlic bread Pizza Hut. Pertama kali saya memesan, sebenarnya saya ragu bisa menghabiskan menu sebanyak itu, namun karena ingin mencoba semua dalam satu menu akhirnya saya nekat memesannya dan pilihan saya tidak salah. Untuk menu Full House Barbeque Platter bisa didapatkan dengan harga 85 K menurut saya tidak terlalu mahal untuk daging sebanyak itu. Jadi untuk yang pertama kali ke Q sangat direkomendasikan untuk mencoba menu itu, dijamin puas.
Full House Barbeque Platter
Foto hasil googling
Full House Barbeque Platter
Untuk minuman saya memilih menu standart yaitu Ice Lemon Tea (19 K), masih banyak pilihan minuman lain seperti Mojito, Thai Tea, Juice, hingga air mineral. PIlihan desert terdiri dari Chocolate mousse, Vanila Puding, Green Tea Puding semuanya enak, ada juga es krim.
Ice Lemon Tea
Menu lain yang dicoba oleh teman teman saya antara lain Hawaian Ribs 180 gram (79K) bisa memilih disajikan dengan French fries atau Mash Potatoes, namun lebih direkomendasikan untuk memilih Mash Potatoes yang rasanya enak dan segar lumer di lidah. Porsinya cukup besar, cukup mengenyangkan untuk porsi makan malam.
Hawaian Ribs
Foto hasil googling
Dua teman saya yang ingin sekali mencoba Wagyu akhirnya mencoba Wagyu Rump Steak 180 gram (139 K). Dari penampakannya dagingnya lumayan tebal, kata teman saya sih ketebalan namun rasanya tetap empuk. Kemudian seorang teman saya lagi mencoba Chicken Millanesse with pasta.
Chicken Milanesse with Pasta
Foto hasil googling
Khusus Opening Month hingga 30 April , Q Smokehouse Senopati memberikan diskon 30%. Setelah membayar mintalah Member Card Q, keuntungannya adalah diskon 15% yang berlalu di semua cabang Q Smokehouse (kecuali masa opening di Q Senopati). Areal parkir untuk mobil cukup besar, namun cukup sempit untuk sepeda motor dan agak gelap. Q Smoke house buka dari pukul 11-23, khusus untuk weekend buka hingga pukul 01.00. Jika suka dengan food fotografi, bawalah kamera karena masing masing menu disajikan ala fine dinning.
Q Smokehouse Senopati
Jl. Suryo No 20 (Senopati)
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12180
Telp (021) 722 9202, 723 5728
Q Smokehouse Setiabudi One
Setiabudi One Building Unit B-115
Jl. HR. Rasuna Said Kav.62 , Kuningan - Jakarta Selatan
Telp. (021) 5207078
Q Smokehouse Panglima Polim
Panglima Polim IX No. 16. Jakarta Selatan. DKI Jakarta
Telp (021) 7200671, 7200672
Tidak ada komentar:
Posting Komentar